七夕ビンゴ

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help リーダーに追加 RSS おせちもそろそろ飽きて・・

<<   作成日時 ： 2006/01/05 02:22   >>

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画像おせちも飽きましたが、おせちを食べようにも、もう殆どを食べてしまい、有りません(^^;)。

田作りとニシンの昆布巻きが少し残っているかしら？

魚を食べたくて、でもまだまだ、お高いです。
それで、冷凍の子持ちカレイを煮ました♪

作り方は、2005/09/16 の記事を参照してください。

確か、年末にも作ったのですが・・・。


これです。画像

カレイの冷凍は、スーパーの半分程のお値段で、買えるお店を知っているので、そこで購入します。


お砂糖は、三温糖が無難ですが、オイラは、白砂糖、サトウキビ一番糖と黒砂糖を使っています。







甘みが、微妙に変わりますから、味見をして、味を決めます(^^)。
画像

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2006/10/30 07:29
カレイの煮付け
焼き魚が多いので、子持ちカレイの煮付け、久し振りに作りました。 ...続きを見る
七夕ビンゴ
2007/10/04 02:45
肴・カレイの煮付け
鬼軍曹が買って来てくれました。 ...続きを見る
七夕ビンゴ
2008/12/26 21:11

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コメント（4件）

内 容 ニックネーム／日時
七夕ビンゴさん、オセチは元旦だけでいいものですね。
2日にゴルフ場で食べた茶粥がすばらしく美味しかった。
いつも食べてるのに・・・
 彦左
2006/01/05 09:02
カレイの煮付け大好きです。上にのってるのはしょうがですか？煮魚はひさしく作ってないので、そろそろかな．．．
 sakamono
2006/01/06 00:02
彦左さん、コメント有難ふございます(^^)。
おせちは、消化が悪いので内臓に負担がきます。
でも、作り置きが出来、便利です。
お粥は、胃に負担が少ないですもの。
七草粥って、何時でしたっけ？(^^)。
 ちむぐくる亭
2006/01/06 01:58
sakamonoさん、コメント有難ふございます(^^)。
上に載っているのは、針生姜のつもりです(^^)。
オイラの所は、青魚が多いのですが、白身魚も
時々頂きます。
 ちむぐくる亭
2006/01/06 02:01

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